亞麻籽油微囊粉(Flaxseed oil powder)

亞麻籽油微膠囊技術(shù)是以特殊篩選的、載油率高的改性淀粉作為囊材，通過(guò)乳化、剪切、均質(zhì)、噴霧干燥等技術(shù)手段對(duì)脂溶性、不穩(wěn)定的功能活性物質(zhì)進(jìn)行包裹，形成亞麻籽油微膠囊粉末的一種配合技術(shù)。亞麻籽油微膠囊技術(shù)很好地改善了功能活性物質(zhì)的穩(wěn)定性和水溶性，它在食品相關(guān)行業(yè)的應(yīng)用解決了許多傳統(tǒng)工藝無(wú)法解決的難題，極大地促進(jìn)了功能活性物質(zhì)在食品行業(yè)的應(yīng)用。亞麻籽油微膠囊化的功能活性物質(zhì)為功能性食品的研制和開(kāi)發(fā)提供了更加理想的食品配料。微囊化的產(chǎn)品作為食品營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、強(qiáng)化劑，可以廣泛的應(yīng)用于食品、保健食品、乳制品、飲料等行業(yè)，具有出眾的使用優(yōu)勢(shì)并能給客戶帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、可形成穩(wěn)定的懸浮液
2、改變活性物質(zhì)的形態(tài)-液態(tài)到固態(tài)
3、遮蔽味道、氣味、顏色
4、抗氧化、抗光照、抗溫度及酸堿度變化
5、高附加值的經(jīng)濟(jì)效益
6、增加了產(chǎn)品的穩(wěn)定性，延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期
7、改善了功能活性物質(zhì)的生物藥效率
8、改善了客戶對(duì)味道和氣味的滿意度
9、改進(jìn)了不調(diào)和體系的協(xié)同應(yīng)用
欣奇典生產(chǎn)的亞麻籽油微膠囊產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、保健食品、乳制品、飲料等行業(yè)，我們所有的原料都來(lái)源于高標(biāo)準(zhǔn)、高嚴(yán)格控制的油脂，原料及加工過(guò)程都經(jīng)過(guò)了權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)證，包括ISO9001,ISO220000(HACCP),Kosher,ECO,NOP,OFDC,QS等，不含有任何的農(nóng)藥殘留及化學(xué)殘留
欣奇典公司供應(yīng)以下若干種微囊粉（Omega3,6,9微膠囊粉）
Omega3微膠囊粉  Alpha亞麻酸乙酯微膠囊粉 、亞麻籽油微膠囊粉
Omega 6微膠囊粉 月見(jiàn)草油微膠囊粉、黑加侖油微膠囊粉、琉璃苣油微膠囊粉、南瓜籽油微膠囊粉、紅花籽油微膠囊粉、葵花籽油微膠囊粉
Omega 9 微膠囊粉 山茶籽油微膠囊粉、橄欖油微膠囊粉、葵花籽油微膠囊粉（高油酸）

植物學(xué)名：	Linum usitatissimum Linn.
加工部位：	種子
原料來(lái)源	中國(guó)
產(chǎn)地	中國(guó)
發(fā)行日期	2009.4.8
產(chǎn)品編號(hào)	XQD- FSOP
理化指標(biāo)	技術(shù)參數(shù)	結(jié)果
感觀	白色或米白色自由流動(dòng)的粉末	STM 01.010
堆積密度,g/ml	0.40 – 0.60
粒度	95%通過(guò)100 目
酸價(jià), KOH mg /g:	≤5.0	AOCS Cd 3d-63
過(guò)氧化值, meq/kg:	≤10.0	AOCS Cd 8b-90
水分和揮發(fā)物, %:	≤3.0	AOCS Ca 2d-25
重金屬 , ppm	≤10.0	AOCS Ca 18c-91
表面油, %	≤1.0
脂肪酸組成		AOCS Ce 1e-91
C18:3 亞麻酸, %	≥25.0
總脂肪,%	≥30.0
微生物指標(biāo)
菌落總數(shù),CFU/g	<3,000
酵母菌及霉菌,CFU/g	<300
大腸桿菌	不得檢出/g
沙門氏菌	不得檢出/25g
金黃色普高球菌	不得檢出/25g